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Olbia, batteri nell’acqua: stop all’uso alimentare in due frazioni

Consentita solo previa bollitura per igiene personale e lavaggio alimenti

Olbia, batteri nell’acqua: stop all’uso alimentare in due frazioni
Olbia, batteri nell’acqua: stop all’uso alimentare in due frazioni
Andrea Baragone

Pubblicato il 15 May 2025 alle 09:06

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Olbia. Il sindaco Settimo Nizzi ha emesso due ordinanze urgenti, con cui si vieta l'utilizzo ai fini alimentari dell'acqua erogata nelle subfrazioni di Trainu Moltu e Mamusi. Il provvedimento si è reso necessario a seguito della comunicazione del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell'ASL n. 2 di Olbia, che ha rilevato il superamento dei limiti di legge dei batteri coliformi nei campioni prelevati in data 12 maggio nei punti di via Trainu Moltu e via Omodeo.

Secondo quanto riportato nelle ordinanze, l'acqua risulta "non idonea all’utilizzo come acqua potabile". In particolare, si raccomanda di evitarne l’uso come bevanda o per la preparazione di cibi e bevande, quando l'acqua rappresenta uno degli ingredienti principali, come ad esempio nelle minestre.

È consentito, invece, l’utilizzo per l’igiene personale e della casa e per il lavaggio degli alimenti, a condizione che l'acqua venga sottoposta a bollitura prolungata per almeno 15 minuti.

Il divieto resterà in vigore fino a nuova comunicazione della ASL che certifichi il ripristino dei parametri di potabilità previsti dalla normativa vigente.