San Pantaleo: serata mangereccia con "Chjusoni in Piazza"

San Pantaleo, 13 luglio 2019- Serata mangereccia a base di Chjusoni, i tipici e gustosissimi gnocchi di grano duro lavorati interamente a mano secondo la sapiente tradizione gallurese. Oggi, 13 luglio 2019, dalle ore 20 in poi, nell'incantevole piazzetta della chiesa di San Pantaleo in comune di Olbia, si potranno degustare i tipici Chjusoni preparati in due varianti: con abbondante sugo di carne e, per venire incontro alle esigenze dei vegetariani, con un semplice ma gustoso sugo di pomodoro. Saranno inoltre disponibili le varianti per accontentare anche celiaci ed intolleranti al lattosio.

L'evento "Chjusoni in Piazza", organizzato dall'associazione culturale San Pantaleo per raccogliere fondi per la festa patronale del delizioso borgo incastonato tra le rocce, è "plastic-free". Tutti i bicchieri, le posate ed i piatti che verranno serviti durante la serata sono in plastica totalmente biodegradabile e compostabile, gli organizzatori chiedono inoltre che l'evento si svolga con particolare attenzione al rispetto dell'ambiente.La serata sarà accompagnata da tanta musica, birra e vino.