A Loiri la tradizione gallurese con la prima sagra di "li Cjusoni"

Loiri. Martedì 1 agosto a Loiri presso la piazza San Nicola si terrà la I sagra di li “CJUSONI”. Si legge in una nota del Comune: "La prima sagra di paese denominata “Di li cjusoni” si terrà martedì 1 agosto 2023 a partire dalle ore 20.30 presso la Piazza San Nicola, antistante la chiesa di San Nicola di Bari a Loiri . L’idea nasce dalla tradizione Gallurese del 1 Agosto, giornata in cui tutte le famiglie preparavano i tipici gnocchi fatti in casa denominati "Cjusoni" per celebrare il termine del periodo di mietitura del grano. La serata a suon di Cjusoni sarà accompagnata dalle fisarmoniche dei musicisti locali Simone Melino, Danilo Putzu, Andrea Molino e Mirko Putzu".