Saturday, 14 June 2025

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A Loiri la tradizione gallurese con la prima sagra di "li Cjusoni"

Loiri. Martedì 1 agosto a Loiri presso la piazza San Nicola si terrà la I sagra di li “CJUSONI”. Si legge in una nota del Comune: "La prima sagra di paese denominata “Di li cjusoni” si terrà martedì 1 agosto 2023 a partire dalle ore 20.30 presso la Piazza San Nicola, antistante la chiesa di San Ni...

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Telti, "Primavera in Gallura": ecco la festa del pane e zuppe di Sardegna

Telti. Questo pomeriggio, sabato 27 maggio, a partire dalle ore 18:30 in piazza Duomo si terrà l'evento "Primavera in Gallura", festa del pane e "Zuppe di Sardegna". Organizzato dalle Pro Loco di Telti, Monti, Pattada, Berchidda e Bonorva. Per l’occasione le varie Pro Loco proporranno al pubblico le loro zuppe tipiche. Sottolinea il Co...

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Calangianus ospita il primo World Bread Masters: il campionato mondiale della panificazione arriva in Gallura

Calangianus. Il paese si prepara ad accogliere un evento di portata internazionale: il World Bread Masters 2025, il primo campionato mondiale della panificazione che si terrà dal 14 al 16 marzo. La manifestazione, organizzata da Mirtò, il festival internazionale del mirto, vedrà la partecipazione di maestre panificatrici proven...

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Olbia, Pasqua senza agnello: un pranzo di tradizione che può cambiare

Olbia. La Pasqua è arrivata. Una festa che un tempo era soprattutto spirituale, simbolo di rinascita e sacrificio, oggi è diventata per molti un’occasione per riunirsi attorno a un tavolo, stare in famiglia, condividere una giornata di lentezza e calore. In questo passaggio da evento religioso a rito laico, molte pratiche legate...

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Wine Class a Olbia: un viaggio tra vini, sapori e sostenibilità con la prestigiosa Famiglia Casadei

Olbia. Questa sera, giovedì 14 novembre, The Wine Club, nel cuore di Olbia in piazza Matteotti, ospita il secondo appuntamento delle Wine Class, il ciclo di serate che sta appassionando gli amanti del vino e i curiosi. Dopo l’introduzione del 7 novembre, dedicata alle basi della degustazione, questa sera i partecipanti avranno l’...

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Arzachena, 11 piatti tradizionali ottengono il marchio De.Co.

Arzachena. Il registro De.Co. – Denominazione Comunale di Origine – del Comune di Arzachena si arricchisce di nuovi riconoscimenti. Nella giornata di ieri, la commissione esaminatrice ha conferito il marchio a undici preparazioni tradizionali dell’azienda agrituristica Lu Branu, a seguito di una visita tecnica finalizzata alla ver...

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Olbia, le casadinas: il dolce di Pasqua più identitario della Gallura

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Cagliari, Pasqua: 2mila imprese dolciarie sarde in attività, ma un terzo degli addetti è introvabile

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Arzachena, premiata a Milano “Riva Azzurra” di Cannigione per il gelato artigianale

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Arzachena: al via ad aprile i nuovi corsi agroalimentari promossi dal Comune

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Vini sardi: guida ai migliori vini da degustare e acquistare

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Cosa Mangiare a Olbia e in Gallura: i Piatti Tipici da Non Perdere

La Gallura racchiude un patrimonio gastronomico davvero ricco e variegato, che unisce profumi e sapori della tradizione pastorale ai prodotti ittici freschissimi del territorio di Olbia. Abbiamo approfondito alcuni grandi classici e altre specialità meno note, per offrirti una panoramica completa su cosa mangiare in Gallura. Zuppa Gallurese...

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Il Vermentino di Gallura arriva sul New York Times

Olbia. Il Vermentino di Gallura 2023 della Cantina Piero Mancini ha conquistato un posto d’onore sulle pagine del New York Times, entrando nella selezione dei 20 migliori vini sotto i 20 dollari stilata dalla celebre testata statunitense. Questo riconoscimento conferma la qualità e l’unicità del vino sardo, che si distingu...

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