Ercole Olivario: 34 oli della Sardegna puntano alla finale nazionale di Spoleto

Per due giorni, i prossimi 13 e 14 febbraio, Promocamera sarà sede delle degustazioni degli oli che concorrono per prendere parte alla ventunesima edizione dell' Ercole Olivario in programma a Spoleto dal 18 al 23 marzo.

Saranno ben 34 le aziende olearie che partecipano a questa prima fase di selezione, di cui ben 17 del Nord Sardegna.

I sei migliori oli che avranno il lasciapassare per la competizione nazionale saranno scelti dal panel di assaggio composto da 12 degustatori in rappresentanza delle quattro Camere di Commercio isolane.