Friday, 11 September 2026
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Pubblicato il 11 September 2026 alle 09:25
Olbia. Il caldo dell’estate 2026 avrebbe colpito duramente la produzione di mitili: Olbia Mitili Agricola segnala la perdita di almeno 15mila quintali di prodotto. A riferirlo è Gianmario Degortes, per l’azienda olbiese, citato da L’Unione Sarda nell’articolo pubblicato il 10 settembre: "L’aumento delle temperature dell’acqua, arrivata a 31 gradi, ha causato la perdita di almeno 15mila quintali di prodotto".
La segnalazione riguarda la produzione dell'estate 2026 di Olbia Mitili Agricola nel territorio olbiese. Il problema, secondo quanto spiegato dall’azienda, non riguarda soltanto il quantitativo perso. I cicli produttivi tenderebbero a concentrarsi tra settembre e luglio, mentre agosto — proprio nel periodo di maggiore domanda — rischierebbe di coincidere con una disponibilità insufficiente di prodotto.
La molluschicoltura a Olbia conta circa 200 addetti. Tra le soluzioni indicate per adattare gli impianti alle nuove condizioni ci sono allevamenti a maggiore profondità, aree più esposte, tecniche diverse e la diversificazione delle specie, con una crescita dell’ostricoltura negli ultimi anni. Un passaggio che riguarda lavoro e disponibilità di mitili nella filiera della Gallura.
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