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Pubblicato il 09 September 2017 alle 14:35
Olbia, 09 settembre 2017 - C'è anche un giovane chef olbiese nella rosa dei maestri della cucina selezionati per il Barilla Pasta World Championship: una competizione che ha lo scopo di esaltare il cibo italiano per eccellenza, vale a dire la pasta.
Emilio Giagnoni lavora in un ristorante stellato al Four Season Hotel George V a Parigi: la sua ricetta per esaltare gli spaghetti è semplice, ma gustosa. Giagnoni, in un video, illustra la sua versione degli spaghetti aglio, olio e peperoncino: una ricetta che sembra semplice solo ai profani. Chef Giagnoni, con maestria, costruisce passo dopo passo il suo piatto: una versione dove trionfano la semplicità e gli aromi tipici della cucina italiana.
La competizione avrà luogo a Milano dal 27 al 29 settembre.
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