Sardegna: ecco la prima edizione di Caseifici Aperti

Olbia, 28 Maggio 2016 - Mercoledì 1 e giovedì 2 giugno ci sarà laprima edizione de “Il mondo del Pecorino Romano Dop. Le origini del gusto”. L’iniziativa, organizzata dal Consorzio di tutela del Pecorino Romano, prevedel’apertura al pubblico di numerosi caseifici della Sardegna con l’obiettivo di far conoscere il formaggio ovino nei suoi luoghi di produzione. All’evento partecipano anche diversi ristoranti che prepareranno pietanze a base di Pecorino Romano. Lunedì 30 maggio a Cagliari, alle ore 11, nella sala riunioni assessorato regionale dell’Agricoltura sarà presentata l'iniziativa.