Olbia, 07 febbraio 2019 - Il Cipnes allarga i suoi orizzonti e questa volta sbarca a Porto Cervo con un
ristorante-wine bar-pizzeria a due passi dal mare. Due sono i documenti a cui bisogna fare riferimento. Il primo è la delibera numero 7 del 27 febbraio 2019 con la quale viene ratificata il Verbale di Determinazione del Presidente numero 10 del 06 febbraio 2019 riguardante, nell'ambito del
programma Insula, la "
ristrutturazione edilizia (senza incremento volumetrico) di un
locale commerciale locato in
via della Marina a Porto Cervo da destinare alla
promozione istituzionale delle filiere produttive della Sardegna - Autorizzazione per negoziazione e attivazione di un contratto di mutuo o alternative equivalenti tipologie di finanziamento con istituto finanziario da selezionarsi con procedura negoziata per un importo di euro 1.800.000,00 €". Il secondo è l'
Avviso di Gara con procedura aperta per "
Fornitura e posa in opera di arredi e attrezzature di un locale commerciale sito in via della Marina, località Porto Cervo, da destinare alla
promozione istituzionale delle filiere produttive della Sardegna". Il valore della gara d'appalto è pari a € 792.346,42 IVA esclusa. I dettagli del progetto si trovano nel disciplinare di gara disponibile sul sitohttps://cipnes.acquistitelematici.it/. Leggendo il disciplinare, si scopre che il locale - posizionato a pochi metri dal mare - è composto da
winebar, pizzeria, ristorante. Saranno presenti, inoltre, un angolo "
Artigianato & Moda" e un angolo "
Food" in cui saranno esposte le eccellenze del territorio. La gara d'appalto è relativa esclusivamente agli arredi, alle attrezzature specifiche per ogni "reparto" e all'illuminazione. Alle aziende che vorranno partecipare, si chiede la fornitura - tra le tante cose - di 15 sgabelli rivestiti, 9 tavoli con gamba centrale, 2 armadi refrigerati, 3 fabbricatori di ghiaccio, 48 sedute rivestite, 3 ombrelloni e così via: l'elenco è, giustamente, lunghissimo. Il locale sarà piuttosto grande. Considerate insieme le varie sale con le aree di pertinenza, la metratura è la seguente:
- Ristorante: 210 mq circa con 68 posti
- Pizzeria: 143 mq circa con 56 posti
- Winebar: 139 mq circa con 52 posti
- Area Food: 113 mq circa
- Area Artigianato: 69 mq circa
Le offerte dovranno pervenire sull'apposita piattaforma on line entro le ore 12:00 del 22 marzo prossimo. La gara verrà aggiudicata in base al criterio del minor prezzo.