Tempio Pausania, torna “Ottugnu Timpiesu”: una domenica tra castagne, vino, musica e tradizioni

Tempio Pausania. Il profumo delle castagne arrostite, il sapore delle frittelle appena preparate, un buon bicchiere di vino e la musica dal vivo a fare da sottofondo. Sono gli ingredienti della seconda edizione di “Tempio in Festa – Ottugnu Timpiesu”, la manifestazione che domenica 8 novembre, a partire dalle ore 10, animerà piazza Don Minzoni, trasformandola in un luogo di incontro, convivialità e riscoperta delle tradizioni autunnali galluresi.

L'iniziativa è organizzata dalla Pro Loco di Tempio Pausania, in collaborazione con le Classi 1982 e 1978, Li Contadini, Li Carrulanti Timpiesi e il Comune di Tempio Pausania. Dopo il successo della prima edizione, il presidente della Pro Loco, Tonino Pirrigheddu, ha voluto rinnovare l'appuntamento, puntando su una formula capace di valorizzare le tradizioni popolari, le produzioni del territorio e, soprattutto, il piacere di ritrovarsi insieme.Protagonisti della giornata saranno i sapori più autentici dell'autunno. Accanto alle immancabili castagne arrosto e alle tradizionali frittelle lunghe, non mancheranno patatine e panini con salsiccia, per un percorso gastronomico che promette di conquistare grandi e piccoli.

Particolare attenzione sarà riservata anche al vino, grazie alla partecipazione della Cantina Tercis di Telti, delle Tenute Pische, delle Tenute Bodà e di Costadoria, realtà che contribuiranno ad arricchire la festa con le proprie produzioni.Ma “Ottugnu Timpiesu” non sarà soltanto un appuntamento dedicato al gusto. La musica accompagnerà i visitatori per buona parte della giornata, con due esibizioni dal vivo. Alle ore 11 salirà sul palco la tempiese Oasi Live Band, mentre intorno alle 17 sarà la volta degli Zeppara, gruppo sassarese che da anni porta avanti la tradizione musicale turritana.

A completare il programma sarà uno spazio dedicato all'artigianato, un'occasione per conoscere e apprezzare le creazioni artigianali e rendere ancora più suggestiva l'atmosfera della piazza. La manifestazione si propone così come una festa popolare aperta a tutti, pensata per le famiglie, per i residenti e per quanti desiderano trascorrere una domenica diversa, riscoprendo il fascino dell'autunno nell'entroterra gallurese. Un appuntamento che va oltre la gastronomia e l'intrattenimento: “Ottugnu Timpiesu” vuole essere soprattutto un'occasione per celebrare l'identità di Tempio Pausania, custodendo quelle tradizioni semplici e genuine che continuano a rappresentare un patrimonio prezioso per la comunità. L'appuntamento è per domenica 8 novembre, dalle ore 10, in piazza Don Minzoni a Tempio Pausania.