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Cronaca

Olbia in Fiore: le eccellenze enogastronomiche sarde con Mirtò

Olbia in Fiore: le eccellenze enogastronomiche sarde con Mirtò
Olbia in Fiore: le eccellenze enogastronomiche sarde con Mirtò
Olbia.it

Pubblicato il 04 May 2017 alle 09:55

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Olbia, 04 Maggio 2017 -Dopo il successo ottenuto in occasione di Shardana 2017, Mirtò riconquista il cuore degli olbiesi in occasione di Olbia in fiore, l'evento organizzato dalla Confcommercio, del Nord Sardegna, dal Comune di Olbia, assessorato al Turismo.Mirtò come già in passato si occuperà della sezione food. Le eccellenze della enogastronomia saranno al fianco di Mirtò, dalle Cozze 4B al Vermentino DOCG.

La promozione internazionale delle eccellenze, passa attraverso il territorio che per primo deve apprezzarne le infinite qualità. Lo street Food, è il mezzo migliore per avvicinare il pubblico ai migliori prodotti espressi dal territorio.

Durante Shardana, lo scorso 9 aprile sulla spiaggia di Pittulongu, i Tagliolini al mirto con le cozze di olbia 4B, hanno conquistato il pubblico, non solo per il gusto della pietanza, ma anche per la genuinità dei prodotti utilizzati e per la totale valorizzazione che del territorio è stata fatta. Olbia in fiore sarà occasione per far avvicinare al buon cibo anche i più giovani, principali destinatari dello Strett Food.

Mirtò nel corso dello scorso anno ha rafforzato il suo ruolo di attrattore delle eccellenze sarde. La comunione di intenti con il Comune di Olbia e l'assessorato al turismo ha permesso alla città e alla Gallura di essere protagonista in tante occasioni: dall'evento dedicato agli Antichi Sapori, che vide protagonisti i Mamuthones e gli Isticadores, fino a Monza, in occasione del recente Gran Premio di Formula 1, e all'evento Le Città dell'Olio.

Una collaborazione che anche in occasione del 100° Giro d'Italia di Ciclismo si rafforza attraverso la Street Food, con tante eccellenze enogastronomiche determinate nel voler gratificare il territorio che le accoglie, sia con la tradizione che con l'innovazione.