Olbia, educazione alimentare: ecco il progetto "Orto didattico"

Olbia, 05 novembre 2017 -E’ operativo, nella struttura dei Folletti di Kines, il progetto di educazione alimentareriservato ai bimbi che frequentano l’asilo, in zona industriale.L’orto didattico nasce con l’intento di favorire nei bambini un uso corretto delle risorsea disposizione, e di insegnare loro una sana e corretta alimentazione, facendo acquisirenei ragazzi una maggiore consapevolezza sull’importanza dell’agricoltura nel proprioterritorio. Una sana educazione alimentare infatti deve cominciare proprio dal contestoscolastico.

“Oggi – commenta la direttrice Pina Sanciu - la scuola non può più eludere il problema di una rigorosa educazione all'uso corretto dell'ambiente e di una sanaalimentazione. La realizzazione di un orto didattico rappresenta uno strumento perimparare a conoscere ciò che mangiamo producendolo da soli e rispettando le risorsedel nostro pianeta. Uno degli obiettivi educativi a cui la nostra scuola ambisce –conclude la direttrice - è quello di promuovere benessere, cultura e socializzazione,fattori necessari nella formazione di comunità sostenibili”.