Da 461 giorni 4 ore 20 minuti 48 secondi questa testata è stata 'censurata' dal sindaco Nizzi per aver consultato i cittadini. Ecco i dettagli, o leggi le notizie secondo LUI.

Spesati orizzontale
Pubbliredazionali

Olbia, sabato: Degustazione e Cocktails da Bacchus Ristorante

Bacchus 1085

Cocktail e sapori d’autunno: ecco la combinazione vincente del primo evento targato Bacchus Ristorante.

È un ritorno in grande stile quello di Bacchus: il ristorante olbiese che ormai da anni organizza eventi di altissimo spessore culinario all’interno delle sue splendide sale. Questa volta il ritorno sulle scene è un omaggio doppio: uno all’autunno, con i suoi sapori così caratteristici, l’altro ai cocktail, uno dei fiori all’occhiello delle serate all’insegna del divertimento.

L’evento si chiama “Degustazione & Cocktails” e si terrà questo sabato al Bacchus Ristorante in via degli Astronauti: l’appuntamento è organizzato con la collaborazione di Pure Sardinia.

Morostesa 2019

Tre i cocktail protagonisti della serata: il Negroni Sbagliato con vero Vermouth e Spumante brut, il Gin Tonic con il mitico Wild Gin e infine il Moscow Mule con l’Adras Vodka.

I cocktails vengono affiancati da un interessante percorso culinario in cui trionfano i sapori e i colori autunnali: caldi, accesi, sempre sorprendenti.

Si parte con il baccalà mantecato al rosmarino in crosta di polenta su crema di zucca e si prosegue con la mortadella di polpo caldo al pistacchio su vellutata di ceci e curcuma.

Il menù è una continua sinfonia di sapori e colori, sapientemente miscelati. Sorprende il tortello di pasta fresca con ripieno di muggine marinato al ginepro accompagnato da carciofo spinoso e polvere di bottarga. I secondi stupiscono con la rosticciata di tonno pinna gialla panato alle erbe fini su caviale di lenticchie e la triglia in guazzetto di pomodoro fresco.

Delizia finale, il dolce: cupola di gianduia con cuore di pere cotte al vermouth e cannella.

Il costo del doppio percorso è di 40 euro a persona. Per info e prenotazioni 0789 65 10 00.

 

Geasar Aeroporto Olbia destinazioni 2019 londra parigi amsterdam barcellona 1400
Studio dentistico Dottoresse Satta Olbia 1540
Phone Doctor riparazione smartphone tablet olbia sardegna via mameli damasco assistenza vendita
Commenti


Virali

Morostesa
In Alto