Un Olbiese al Barilla Pasta World Championship!

Olbia, 09 settembre 2017 - C'è anche un giovane chef olbiese nella rosa dei maestri della cucina selezionati per il Barilla Pasta World Championship: una competizione che ha lo scopo di esaltare il cibo italiano per eccellenza, vale a dire la pasta.

Emilio Giagnoni lavora in un ristorante stellato al Four Season Hotel George V a Parigi: la sua ricetta per esaltare gli spaghetti è semplice, ma gustosa. Giagnoni, in un video, illustra la sua versione degli spaghetti aglio, olio e peperoncino: una ricetta che sembra semplice solo ai profani. Chef Giagnoni, con maestria, costruisce passo dopo passo il suo piatto: una versione dove trionfano la semplicità e gli aromi tipici della cucina italiana.

La competizione avrà luogo a Milano dal 27 al 29 settembre.