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Conclusa la prima edizione della manifestazione "Da Alà al Monte Acuto"

Conclusa la prima edizione della manifestazione
Conclusa la prima edizione della manifestazione
Olbia.it

Pubblicato il 26 March 2012 alle 19:44

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Conclusa la prima edizione della Mostra mercato “Da Alà al Monte Acuto” che si è svolta ad Alà dei Sardi il24 ed il 25 di Marzo. La sagra organizzata come cornice al trofeo Alasport ,cross di atletica leggera di rilievo internazionale, ha animato tutto il paese con colori sapori e profumi della tradizione. Un sentiero di sapori e di tradizioni tra i comuni del Monte Acuto (Alà, Monti, Buddusò, Padru, Oschiri, Pattada) con le produzioni locali, le tipicità, l'artigianato e la natura. La manifestazione è stata organizzata dal Comune di Alà dei Sardi e l'agenzia Equipe di Olbia, con il contributo della Provincia Olbia-Tempio. Nelle via principale del paese le vecchie case si sono animate con i profumi del cibo tradizionale e con i colori di tappeti, costumi, attrezzi da lavoro, ornamenti e storie di antiche tradizioni che vogliono farsi conoscere per essere tramandate alle nuove generazioni. Dentro ogni casa il sorriso di un abitante di Alà ha accolto i visitatori che sono arrivati numerosi dai paesi vicini. Partendo da Sas Cozzulas de Elda al pane carasau fatto con farina integrale( Su Chivalzu) alle ricotte ai salumi alle casadinas alle polpettine di ricotta con il miele a sos pinos, gli ospiti della sagra sono stati guidati in un percorso di antichi sapori . In mostra anche le lavorazioni artigianali del Sughero, dei Costumi tipici sardi, del legno. Non solo degustazioni e tradizione ma anche natura grazie all'Ente Foreste che per l'occasione ha fornito al paese un orto botanico di piante autoctone che si poteva ammirare per tutto il percorso della sagra. E per pranzo fra i vicoli dietro alla chiesa di San Giovanni i visitatori hanno potuto assaggiare gnocchetti con la salsiccia e vino locale accomodati su balle di fieno ornate di tappeti e arazzi della tradizione sarda. Presenti anche i paesi di Monti con vini, dolci e prodotti per l'aromaterapia e la cosmesi naturale di altissima qualità, Pattada con salumi e formaggi. Non Poteva mancare Oschiri con le sue Panadas e poi Buddusò e Padru con torrone e dolci tipici. I pomeriggi della sagra sonostate accompagnate dalle note musicali dai gruppi Folk del MonteAcuto: si sono esibiti gruppo Folk e Tenore Santu Franziscu (Alà), Gruppo Folk e Tenore Balari (Monti), Gruppo Folk N.S. di Castro (Oschiri), Tenore Padresu (Padru), Coro Santu Sebastianu (Berchidda), Gruppo Folk Santa Lucia (Buddusò). Grande successo per l'info point allestito dal Comune di Alà dei sardi con brochure informative sul comune e sul territorio