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Autunno in Barbagia: è la volta di Ortueri

Autunno in Barbagia: è la volta di Ortueri
Autunno in Barbagia: è la volta di Ortueri
Dénise Meloni

Pubblicato il 29 November 2017 alle 15:51

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Olbia, 03 Dicembre 2017- Continuano a ritmo serrato gli appuntamenti con l'evento "Autunno in Barbagia"e per il fine settimama dell'otto, nove e dieci Dicembre è la volta di Ortueri. Non mancheranno i percorsi enogastronomici e i luoghi caratteristici da visitare in un paese situato nella Barbagia delMandrolisai. Un piccolo centro in provincia di Nuoro che nelsuo territorio presentavignetie ricche foreste disughereelecci. Quando si parla di Ortueri vengono subito in mente i manufatti in sughero preziosi ed originali, e la tessitura dell'orbace, tessuto usatoper confezionare i tipici abiti tradizionali sardi.

Ortueri fu colonia dei romani e per questo, lungo il territorio, si incontrano numerosi resti di epoca romana come la pietra conepigrafefuneraria nella zona di "Pedra Litterada". Per quanto riguarda la gastronomia, interessante la preparazione del "S’angule”, un dolce particolare e di difficile preparazione, a base di semola, miele e zafferano.