Olbia: quattro nuovi degustatori promossi dall'Ais

Olbia, 25 Febbraio 2017 - L'Associazione Italiana Sommelier (Ais) ha recentemente promosso quattro nuove leve che, da pochi giorni, possono vantare il titolo di Degustatori Ufficiali Ais. I quattro fortunati sono Maria Eretta, Sofia Bendamane, Eralda Di Ieso e Luigi Regaglia.

I quattro ragazzi, tutti molto appassionati alla materia, hanno superato una valutazione coi fiocchi a Cagliari tenuta da una commissione nazionale. Per l'Ais Gallura, guidata dalla sommelier Attilia Medda, si tratta di un grande orgoglio. L'obiettivo dell'Ais è quello di coinvolgere il più possibile le professionalità del territorio legate al turismo.

Il vino, ormai, non è più una semplice bevanda alcolica, ma veicolo di valori, storie, tradizioni del territorio in cui viene prodotto.